Cocadas con Nueces y Avena

Cocadas con Nueces

Ingredientes:

• 1 Lata  de Leche Condensada (Lechera)
• 1 Bolsa de Coco Rallado de 12 Oz.
• 1 Bolsa de nueces de 6 Oz.
• 1 1/2 tazas de avena en hojuelas

Procedimiento:

Cocadas

• Mezclar todos los ingredientes con una cuchara o espátula.
• Luego hacer bolitas del tamaño deseado (del tamaño de la imagen salen 40 unidades).
• Llevar al horno precalentado a 350°F en una bandeja.
• Hornear por 10 minutos. Si las desean más doradas y crujientes pueden dejarlas un poco más.

Notas:

• Esta receta y las fotos me fueron elaboradas por Lore Pedraza,  seguidora del blog y lo hizo como parte de un reto de postres en  Octubre de 2013.